Is e superfatting teicnigeach a tha gu tric air a chleachdadh gu tric ach air a thuigsinn gu mòr. Nochdaidh a 'chuid as motha de àireamhairean lag seo dhut fhèin gu fèin-obrachail, ach tha mìneachadh an seo mu dìreach carson a bu chòir dhut a dhèanamh.
Tha a bhith a 'cur an-àirde barrachd air ola a bharrachd a chur ris an reasabaidh siabann agad ach a bhith a' cumail an sùim lèine mar an ceudna, no a 'cleachdadh an aon uiread de ola agus nach eil cho sìmplidh. Mar eisimpleir, bhiodh a bhith a 'cleachdadh 9.5 unsa de linneag an àite 10 unsa gu bhith a' dèanamh suas 5%.
Carson a dhèanadh tu seo
Tha beagan de dh'obair "saor an-asgaidh" anns an siabann a 'cur a-mach feartan a tha a' giùlan a bharrachd ris an siabann. Cluinnidh tu seo uaireannan air a bheilear a 'toirt iomradh air feartan "eilthireach". Gu mì-fhortanach, tha e a 'dèanamh an siabann nas glaineach.
Tha e cuideachd a 'toirt dhut beagan de "factor factge". Tha e na dhuilgheadas mòr , a tha tòrr na bu mhotha na bhith a 'faighinn ola a bharrachd.
A thuilleadh air an sin, bidh mòran ola a 'tighinn gu ìre eadar-dhealaichte anns an fhìor SAP ( luach Saponification ). Bidh àrdachadh air togail ann an cuid de shàbhailteachd mura h-eil do sgèile gu tur ceart. Le bhith a 'faighinn beagan ola a bharrachd anns an ribe, bidh cothrom aig a h-uile gin de na molecolailean lye cothrom a bhith a' paidhir le molecle ola.
Is e an rud a dh 'fheumas tu a bhith a' coimhead a-mach airson a bhith a 'dèanamh an-àirde air falbh ged nach eil siabann a' sgrios gu luath, bidh ola a 'dèanamh. An ola a tha nas "saor" a th 'agad anns an siabann agad, nas coltaiche gum bi thu a' fàgail, no mar as trice ris an canar DOS no Dreaded Orange Spots, a tha nan àiteachan beaga orains far a bheil pòcaid de ola an-asgaidh air a dhol dona.
Tha e furasta an sgudal agad a ghlanadh; Gu dearbh, bidh a 'chuid as motha de àireamhairean lye a' tomhas e dhut. Mura h-eil, faodaidh tu dìreach an t-seagal agad fhìn, agus an uairsin 'leigeil sìos' e leis a 'cheudad agad. Mar eisimpleir, ma dh'iarras do reasabaidh airson 10 unsa de lyeag agus ma tha thu ag iarraidh lasachadh 5%, iomraich sin a-mach le .95 (95%). Bheireadh sin dhut 9.5 tunna de lye.
Dèan an siabann mar a bhiodh tu a dhìth.
Aon uair 's gum bi reasag agad air a bheil thu ag iarraidh, is dòcha gum bi thu airson feuchainn a-mach gu ìre nas àirde no nas ìsle. Feuch ri buidheann aig 3% agus feuch bathan aig 10%.
Tips:
- Tha cuid de luchd-sreap, leithid Susan Miller Cavitch ann an Companach Siabann, a 'moladh àrdachadh de 10-15%! Tha siabann leis an ola a bharrachd a bharrachd, fhad 'sa tha e a' losgadh, gu math buailteach do dhìol.
- Bidh cuid de dhaoine agus / no reasabaidhean a 'moladh a bhith a' cumail a-mach na h-ola no na buinn as luaithe a th 'agad gus an cuir iad a-steach mar ollairean "superfat".